Krekelhof Hasselt
Sinds maart 2020 worden wij geconfronteerd met COVID-19, de gekende onmiddellijke sluiting van alle horeca was een feit. Wij piekerden ons suf over een eventueel alternatief. Gewone traiteur met afhaalgerechten en dagschotels was niet meteen een optie wegens teveel collega’s in dezelfde vijver. Een Brunch@home aanbieden via een webshop leek ons wel wat, maar hoe aan te pakken? Het was dinsdag, ik besloot Kristien van dot to dot te bellen, gewoon informatief. Maar dat was buiten haar ‘pitbull’ temperament gerekend. Kristien voelde meteen de nood in deze tijden van crisis, en dus zette ze er meteen haar tanden in, zonder nog te lossen. Wat volgde was een waterval van ideeën en oplossingen. Bovendien alles digitaal, via skype, zonder mekaar ook maar één keer in levende lijven te ontmoeten. Een huzarenstuk! Het gevolg was dat 2 dagen later onze webshop klaar was en vrijdag online ging, met gebruikelijke mailing en social media posts met direct resultaat (bestellingen). In onze stoutste dromen hadden we dit niet durven hopen! Kristien werkt analystisch, kritisch en proactief. Het voelt als ‘We don’t need a way back, because there is no way back’.
Het resultaat is schitterend en een verdere samenwerking is een feit! HARTelijk dank!"
Jeroen Lenaerts & Gert Maessen
www.krekelhofhasselt.be
Benieuwd hoe wij ook jou kunnen helpen?
